Eylül: Eylül ayında en lezzetli balık hiç şüphesiz palamuttur. Yemeği, sebzelisi makbuldür. Sardalya, Barbun ve çipura alternatiflerdir… Çinekop gibi yavru balıklardan ise uzak durulmalıdır. Çinekop…
Yörünge Dergisi
"Türkiye’nin Entelektüel Aklının Buluşma Noktası"